イギリス料理と聞いて、多くの人がまず思い浮かべるのは「美味しくない」という評判ではないでしょうか？イギリスの食事について語るとき、その理由のひとつとしてよく挙げられるのが、スーパーで手に入る食材のクオリティです。 日本の …
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カテゴリー:食文化
イギリスの伝統料理「サンデーロースト」とは？
イギリスには数多くの伝統的な料理がありますが、その中でも特に愛されているのが「サンデーロースト（Sunday Roast）」です。名前の通り、日曜日に家族や友人とともに楽しむことが多い料理で、特に寒い季節にぴったりの温か …
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