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イギリス人は実はあまり食べない？——English Breakfastの本当の姿と、和食を求める日本人との共通点

序章：世界中に広がる「English Breakfast」のイメージ海外旅行先でホテルの朝食に「Full English Breakfast（フル・イングリッシュ・ブレックファスト）」を見つけて、少し心が弾んだ経験のあ …
続きを読むイギリス人は実はあまり食べない？——English Breakfastの本当の姿と、和食を求める日本人との共通点

イギリス料理がまずい、という評判は世界中に広まっています。旅行者の間でも、「イギリスに行ったけど食事はちょっと……」という声を耳にすることが多いのが現実です。この悪名高いイメージには、いくつかの歴史的・文化的な背景があり …
続きを読むイギリスの料理はなぜまずいといわれるのか？

イギリスのデザートは、その豊かな歴史と多様性で世界中の甘党を魅了しています。特に「プディング」と総称されるデザートは、パブでの食事の締めくくりとして親しまれ、多くの人々に愛されています。以下に、イギリスで人気のあるデザー …
続きを読む【保存版】イギリスの人気デザートランキングTOP10｜プディング文化と伝統スイーツまとめ

「イギリス人って、毎週末ホームパーティーしてるって本当なの？」そんな疑問を聞いたことがあるかもしれません。紅茶、パブ、紳士的な会話──そんなイメージの強いイギリスで、実は密かに広がっている“家での社交文化”。パンデミック …
続きを読む本当に毎週末ホームパーティー？イギリス人のリアルな暮らしと社交の現在地

「イギリス人って冷たいお茶を飲まないんでしょ？」そんな話を耳にして、ちょっと不思議に思ったことはありませんか？暑い夏の日、冷蔵庫でキンキンに冷やした麦茶やアイスティーで喉を潤すのが当たり前の私たち日本人にとって、冷たい …
続きを読む冷たいお茶を飲まないイギリス人—じゃあ夏の暑い日は何を飲むの？〜紅茶文化とイギリス人の不思議な「冷たい飲み物事情」を深掘り〜

イギリス旅行中に外食をする際、多くの人が気になるのが「ハズレたくない」ということ。特にロンドンやマンチェスターなどの大都市では、個人経営のレストランも多く、選択肢は豊富です。しかし、美味しい店に当たるかどうかは“運次第” …
続きを読むイギリスで外食するならチェーン店が安心？味の安定感とおすすめのレストラン徹底ガイド（メニュー価格付き）

イギリスに滞在したことのある人なら、おそらく誰もが一度は感じるであろう「前と味が違う……」という違和感。それは、単なる記憶違いではなく、現実的に頻発している現象だ。イギリスのレストランでは、同じ店舗、同じ料理でありながら …
続きを読むイギリスのレストラン、日替わりクオリティ？味のムラとチェーン店の“当たり外れ”問題を深掘りする

はじめに近年、グローバル化が進む中で、日本人の海外移住や長期滞在が一般的になってきました。中でも、イギリスは語学留学、ビジネス、国際結婚など様々な理由で多くの日本人が生活している国の一つです。歴史と伝統に満ちたイギリス …
続きを読むイギリスの肥満率と、日本人がイギリスで気をつけるべき食生活

イギリス人にとって週末は、仕事のストレスから解放され、家族や友人とリラックスして過ごす大切な時間です。金曜日の夜から日曜日までの間、彼らはさまざまな方法で楽しみながらエネルギーを充電します。本記事では、イギリス人の典型的 …
続きを読むイギリス人の典型的な週末とは？パブ、ショッピング、スポーツ、サンデーローストを満喫！

日本では生卵を食べる習慣が一般的ですが、イギリスではどうでしょうか？また、日本の卵とイギリスの卵にはどのような違いがあり、調理したときの匂いの違いはどこからくるのでしょうか？この記事では、イギリスの卵事情について詳しく解 …
続きを読むイギリスで生卵は食べるのか？食べても害はないのか？